Toko Buku Jejak

Sinopsis :

Stunting merupakan masalah kurang gizi kronis akibat kekurang sumber protein. Prevalensi Stunting di Indonesia sebanyak 24,4 % Menurut Kemenkes 2021, namun target pemerintah 2024 mencapai 14 %. Sumatera Utara Tahun 2022 Stunting sebanyak 21,1 %. Indonesia adalah negara yang memiliki keanekaragaman budaya, salah satunya adalah Batak. Faktor budaya dapat mempengaruhi status pemunuhan gizi. Status kesehatan anak agar tidak stunting ditentukan melalui pola asuh, status gizi ibu, praktik menyusui, praktik pemberian makanan pendamping, dan paparan infeksi. Suku Batak merupakan suku yang menganut sistem patrilineal di mana ayah berperan aktif dalam melindungi keluarga dan mencari nafkah namun pasif dalam memberikan pola asuh. Untuk itu, buku ini akan mendeskripsikan faktor penyebab stunting berdasarkan prespektif budaya khususnya pada  suku Batak. Kepada orang tua suku Batak dalam memberikan pola asuh diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan dalam memberikan pola asuh dalam pemberian nutrisi kepada anak untuk mencegah stunting. Nutrisi yang diberikan mulai dari dalam kandungan hingga anak berusia di bawah lima tahun dengan komposisi tinggi protein.